参展指南

2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会 时间地点

The 35th Shanghai International Hotel and Catering Expo 2027

日期：2027.03.30-04.02，展馆：国家会展中心（上海）(上海市青浦区崧泽大道333号（展馆北门） )

展会规模

展出面积：约40万平米，参展商：约4000多家，专业观众：约40万人次

展会背景

第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会（2027HOTELEX 上海展）将于2027年3月30日至4月2日，在国家会展中心（上海）举办，是亚洲规模领先、产业链覆盖完整的酒店餐饮行业盛会之一。 本届展会以汇世界商机，聚全球首发为核心主题，整体规模达到40万平方米，共... 点击扫码联系我们>>

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2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会 参展范围

展示范围

全域覆盖餐饮设备综合 | 中央厨房及食品机械设备 | 制冷设备 | 桌面用品 | 高端食材 | 饮品供应链 | 咖啡与茶 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙设备及原物料 | 食品餐饮包装及设计 | 酒水综合 | 特许经营及连锁加盟 | 自有品牌及代加工 | 功能食品及饮料。...

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2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会 展会介绍

展会信息 & 往届回顾

第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（2026 HOTELEX上海展）已于2026年3月30日至4月2日在上海虹桥国家会展中心顺利举办，作为国内酒店餐饮行业极具影响力的开年盛会，本届展会延续了一贯的规模优势与专业品质，交出了一份亮眼的行业答卷。
 
本届展会总规模达到40万平方米，共开放14个专业展馆，汇聚了来自全球超4000家优质品牌展商参展，覆盖餐饮设备、高端食材、咖啡茶饮、烘焙原材、连锁加盟、智慧餐饮等酒店餐饮全产业链14大核心板块，实现了从前端采购到后端运营的全品类覆盖，累计吸引了超过40万名专业采购商到场对接洽谈，整体商贸对接活跃度较上届提升近12%。
 
除了专业展览展示，2026届展会延续了&ldquo...

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