2023中国（鹤壁）食品产业博览会暨预制菜展览会（以下简称食博会），将于9月15日至9月18日在鹤壁市会展中心举行。
历经多年成长与发展，中国（鹤壁）食品产业博览会已经成为中原地区食品餐饮业内领先的贸易展览会之一。本届食博会以“生态鹤壁·食尚共享”为主题，采取“政府指导、市场化运作”的办会方式，由中国食品报社主办，郑州雅图展览服务有限公司、河南汉龙会展集团有限公司联合承办，鹤壁文化旅游投资发展集团有限公司协办。
展会规划总展览面积2万平方米，设置国际食品、文创休闲食品及绿色有机食品、酒水饮料、预制菜、包装机械、冷链物流等6个专业展区。
展会将同期举办展览展示、发展论坛等主题活动，全力打造食品全产业链商品交易、技术交流和招商引资的合作平台。各地前沿餐饮食品企业欢聚一堂，乐享专业化的商贸平台、优良的配套服务，在展会上共话发展新机遇，为食品行业带去更具国际视野及适应本土化发展的新思路。
基于多年扎根行业的资源积累，主办方拥有数量可观的行业数据库，展会采购商覆盖全国各地食品经销商、连锁商超、餐饮酒店、食品源头批发市场、全国百强零售商、头部社区电商、个体经销商等。展会期间可实现精准线下商务配对，搭建全年候供需对接桥梁。
2023年，展会将进一步扩容，全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域，各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕。9月15日，让我们相聚鹤壁，携手共谋行业商机，促进交流合作，共同见证食品行业蓬勃发展新篇章。
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